Обсуждения вопросов защиты прав потребителей

[Musyako]

Хотим открыть маленькое кафе. Планируем, что я сама буду составлять меню и готовить. Возможно возьму помощников. Хочется купить качественное и в тоже время многофункциональное оборудование, так как площадь кухни небольшая. Поделитесь опытом что стало вам необходимо, а без чего можно обойтись в подобных заведениях.

[Gleb_ak]

Вам нужно тщательно продумать какие будут блюда в меню и технологию их приготовления. И исходя из этого уже выбирать оборудование.

[Nikolay]

Сейчас очень большой выбор. Нужно стараться выбирать так чтобы каждая единица оборудования выполняла как можно больше функций. Плюс очень важна экономия времени.

[Musyako]

Спасибо за советы. Приблизительно об этом я и думала.

[Nata93]

в маленькое кафе - маленько оборудование)

[илюша93]

Отличный выбор

[OJB]

Надо обязательно хорошую плиту, и микроволновка тоже нужна, без неё никак.

[AlikaTam]

А инвентарь какой лучше покупать для будущей кафешки?

[Vetalbon.Svetlichniy]

вам специализирванный магазин надо